白米糕的秘制方法

1、粘米粉200g过筛，这个超市里不太好买，小篇依靠万能的X宝才买到的。

3、糖完全溶化后加入酵母粉，要耐心的搅匀哦。

5、搅拌好的米浆室温发酵1小时左右，嗯就是这样起了好多泡泡的状态。此时加入2g泡打粉继续搅匀

8、大火上汽后蒸20分钟，香喷喷的白米糕出锅了哦。