如何挑选黄芪

1、第一种颜色。好的黄芪颜色略黄，颜色均匀。有的颜色是黄的，还有点白，那是因为黄芪还没真正成熟就采摘了，还熏着卖，不要购买。

3、第三看质地。好的黄芪应该是不干不湿为好，就是抓一把用力攥紧，不会碎而且能团在一起但是松开手之后自然松散，那基本就是好黄芪了。