溜肥肠的制作方法及步骤图示

1、把大肠洗净，斜刀切成片。

3、锅里放水，放入肥肠，焯水后捞出。

5、放入大肠，加入老抽调色。加入青红辣椒段。

7、加入少许水淀粉勾芡。