新奥尔良烤鸡爪

1、先将鸡爪清洗干净减掉脚尖指甲部分沥干水

3、冷水锅中加入鸡爪、生姜片和料酒中火烧30分钟

5、冷却的鸡爪用厨房纸把多余的水分控干

7、烤盘上铺上锡纸将鸡爪放入烤盘上

9、出炉后撒上白芝麻和葱花即可