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芋头蒸排骨—非常好吃

时间:2024-10-12 03:02:04

1、把姜蒜拍碎,葱切丝,加入适量的料酒。备用。

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2、把芋头切成约有3厘米长的块。

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3、把调好的姜蒜料倒入排骨中,用手拌匀。再放上花生油、盐、生粉和切碎的葱花,再拌几下即可。

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4、静置15分钟后,就可以了。先将芋头摆放好在底下,再将排骨摆放在芋头上面。

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5、盖上锅盖,约蒸半个小时,即可。

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6、停火后,不必急于开盖,盖盖焖约5分钟,即可。

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