肉酱意粉怎么做

1、番茄切块放入搅拌器打成番茄汁。

2、肉馅用少量番茄汁、生抽、白胡椒、白糖搅拌均匀腌制备用，此时先煮意粉。

3、大蒜切成蒜茸

4、锅中加少量橄榄油，热后加蒜茸炒香，倒入肉馅，翻炒。

5、加入番茄汁，白醋，中火烧至收汁，加适量盐，即可与煮好的意粉相拌！