酸辣黄瓜拌木耳

1、准备好新鲜无破皮黑木耳一盒，1根小黄瓜，2~3根香菜、3~5个蒜瓣、1~2根小米辣。

3、黑木耳摘去根，清水下冲洗干净，放沸水中淖煮2~3分钟，捞出冷水下冲凉透，撕成小朵并沥干水。

5、一盘酸辣爽口黄瓜拌木耳就做好啦，可趁热吃，还可放冰箱冷藏放凉后再吃，黄瓜爽脆、木耳香辣有嚼劲。