【使锅贴底部香脆的小窍门】香煎羊肉锅贴

1、准备一些羊肉馅。

3、取适量馅料包入。

5、将包好的饺子摆入不粘锅内，倒入适量油，小火煎。

7、煎至饺子底部定型、变色。

9、面粉水的量以没过饺子的一半为宜。

11、等到水份快要收干的时候，撒入适量黑芝麻。