教你怎么做莜面

1、用滚烫的水把燕麦揉成面团。面团应该有点软，太硬，最后味道会不好。揉面团时可能有点热。你可以慢慢揉搓，但不能等到太冷了，

3、放锅里蒸6分钟左右就熟了，我妈在家一般做两张饼

5、切成丝。我喜欢薄的，但刀工做不到。我差点被妈妈踢出厨房