1、食材：挂面、白菜、肉、东北大酱。
3、白菜洗净，切成丁。
5、放入大酱、翻炒至大酱脱水，出酱香味。
7、在放入少量的水烧开。
9、锅里放入水烧开。
11、捞出用净水过凉。
13、浇上肉丁白菜酱汁，拌匀即可食用。
