居家美味——香煎土豆泥

1、土豆去皮用蒸锅蒸半小时蒸熟取出。

3、土豆泥晾到不烫手的时候，取一块，搓成乒乓球大小的圆球，再压扁。

5、烤盘放到电磁炉上，开小火，把黄油融化。

7、撒上黑胡椒粉，煎至两面金黄即可