啤酒卤鸡爪的做法

1、鸡脚清洗干净剪去指甲，鸡脚中间用到切开

3、鸡爪焯水捞出

5、放入已经焯过水的鸡爪翻炒均匀裹上糖色

7、倒入啤酒没过鸡爪

9、开锅后加入适量盐 转小火炖大约1小时