减肥瘦身美颜食谱之醋溜土豆丝

1、土豆去皮洗净，切成细丝，洗去淀粉，控水

2、锅入油烧至六成熟，放入花椒炸一下捞出，再放葱丝、姜丝、蒜片略炸，随后入土豆丝翻炒，加醋、盐调味，炒熟出锅即成。