金针菇肉馅馄饨

1、金针菇过水焯过后，剁成沫放入装有猪肉沫的盘中，添加调味品酱油和料酒，搅拌均匀

2、馄饨皮准备好，放入调制好的猪肉馅料

3、将面皮捏合到一起成一团

5、下入锅中煮熟后即可出锅装盘食用