特色的日本豆腐的做法

1、用料小秘诀家乐鸡粉为食材提供醇正鸡鲜味腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁；炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

2、干香菇用温水泡发，泡香菇的水不要倒，留着备用。

4、日本豆腐的包装从中间切开，切成均等段，用玉米淀粉包裹。

6、裹豆腐的玉米淀粉不能太少，热锅后倒入色拉油，小火煎豆腐，一定要一面煎好后再翻面，炸至金黄后捞出备用。

8、再加入备用的鲜虾和豌豆。