蜂蛹怎么炸才脆

1、用筷子镊子之类的东西小心翼翼的把蜂蛹取出

2、吹去杂质，用清水洗一下沥干备用

3、菜籽油烧热，放入蜂蛹文火慢炸，炸完一遍再放进去过一遍

4、出锅撒点盐巴，装盘。