红烧肉怎么做

1、青椒切块，葱姜蒜切块备用，五花肉焯水沥干，切成块状。

3、放入葱姜蒜炒香，加入生抽、料酒，加入开水。

5、捡出大料，加少量水放入大蒜，中火再炖15分钟。

7、总结如下。