1、选择荠菜洗净
2、用热水烫一下，做成一个球
3、肉馅放盐
4、继续加入鸡精、酱油、蚝油、芝麻油，顺时针均匀搅拌
5、把荠菜切肉
6、和面，醒20分钟
7、包起来，元宝饺子
8、包好下一碗饺子吃很满足
