金汤野米煨鲜鲍

1、食材准备。

3、野米浸泡一小时后蒸熟开花，鲍鱼洗净备用。

5、打成胡萝卜泥备用。

7、加鸡油和煮熟的胡萝卜泥后制成5千克的浓汤备用。

9、将鲍鱼和西兰花煮熟备用。

11、另取浓汤烧开加味勾芡。