韭菜鸡蛋饺子

1、水和面以1：2的比例揉成表面光滑的面团，室温下醒20分钟到半小时

3、韭菜切成碎末儿

5、把韭菜倒入鸡蛋里拌匀，再加入适量蚝油、盐、香油、五香粉拌匀

7、包好的饺子，可以现吃，也可以放冰箱冷冻