1、把胡萝卜和生姜切碎
3、再加入鸡精、料酒和适量的盐
5、蛋塔模里涂油
7、把拌好的肉码进去
9、打入一个鹌鹑蛋
11、蒸15分钟左右
13、把青菜码进盆子里,上面放上蒸好的肉饼子
15、浇在肉饼子上面即可食用了