怎么清炒南瓜？

1、把南瓜削了皮，洗干净，切成片

2、把蒜剥了皮再切碎，切成均匀小粒

3、把南瓜放进锅里炒到半熟，加入适量盐和酱油

4、把蒜放进去和南瓜一起煮

5、炒熟了就可以起锅了，一道美味完成