鲫鱼炖粉条的做法

1、鲫鱼冲洗干净，两面在鱼身上切几刀

3、将鱼两面沾上干面粉

5、锅中加500克油烧热后放入鲫鱼炸至两面金黄

7、芹菜去根去叶洗净切段，葱姜干辣椒切好

9、加入黄豆酱快速炒匀

11、放入冲洗干净的粉条，加入料酒1勺、酱油和醋拌匀

13、放入香菜

15、等汤汁浓稠后加上红辣椒，拌匀加剩余的盐调味即可