干煸肥肠怎么做才好吃

1、把买的新鲜的肥肠清洗干净

3、把煮熟的肥肠凉冷后切成小段备用

5、锅烧热后不放油，把切好的肥肠下锅，炒出肥肠中的油，不要 炒的太干，起锅待用

7、加入肥肠继续煸炒，最后加入盐巴和味精调味即可出锅