虫草花肉饼的做法

1、盐.生抽.料酒和虫草花拌进肉沫搅匀，拍成饼状

2、鸡蛋打在拍好的肉饼上.，冷水入锅蒸。

3、蒸十分钟左右出锅撒上葱花即可。