家庭版香菇炒鸡肉

1、蒜剥完中间切一刀，姜切片，葱切段。我买的鸡腿肉，剔出来的骨头给狗子吃了

3、加入葱蒜姜后加入鸡肉大火爆炒两分钟。

5、加入生抽老抽料酒耗油继续炒一会，加入啤酒大火烧开转小火闷15分钟。