怎样做糖心包子

1、面粉加入适量的凉水和发酵粉，用筷子搅拌成棉絮状。

2、筷子搅成棉絮状后，上手揉成光滑的面团，不要惜力，反复揉熟做出来包子才更有嚼劲。

4、面团发酵到两倍大，手指按一下不再反弹就算发酵好了。