马兰怎么做好吃凉拌马兰香干的做法

1、马兰400克，去其老根、黄叶，用水清洗干净，晾干。

2、香干4片，洗净，切成丝状。

3、铁锅内放半锅水，盖上锅盖，烧滚烧开。