YW家常菜之土豆红烧肉的做法

1、准备好食材，土豆洗净，肉洗净切成块备用。

2、蒜剥好，用刀拍一下即可，姜切片，八角洗净备用。

4、然后加入切好的肉，翻炒，待变色后放酱油。

6、汤汁快收尽得时候土豆也熟了，这时候关火，闷几分钟就可以装盘了。