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冬瓜可以这么吃

时间:2024-11-08 05:13:55

1、冬瓜的品种有很多,但个人认为那种上白色粉沫的冬瓜才是真正好吃的哦,不信你们去对比一下吧。

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2、冬瓜处理好后切成大小厚薄均匀的大片备用。

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3、锅 中热油烧到六成热时放入辣椒酱、姜丝、蒜泥爆出香味。

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4、放入冬瓜翻炒均匀,让它们都粘上调料的香味。

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5、加入适量的酱油和一点点白糖炒、盐再次炒匀后加少许清水,盖上锅盖大火焖煮十分钟左右,中途要翻炒一次。

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6、到汤汁浓稠快干时就可以出锅啦,快试试我的做法吧,味道真的不一般哦。

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