皮蛋的家常做法

1、准备四个皮蛋备用。

3、碗中准备青红辣椒末、蒜末，加入一勺食盐搅拌均匀。

5、最后将调好的料汁倒在皮蛋和黄瓜丝上，即可享用美食了。