魔芋大盘鸡的做法

1、凉水下锅大火烧开煮开捞起

3、热锅凉油，油热6成，下白糖炒成咖啡色的小泡泡

5、加姜、花椒粒、草果、辣皮子翻炒出香味

7、加魔芋、加盐翻炒均匀，再继续烧20分钟左右

9、魔芋大盘鸡成品图