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五香牛肉的做法

时间:2024-10-15 13:57:43

1、牛展肉洗干净,锅里烧开水,放入牛肉焯水去血水

五香牛肉的做法

2、香葱、生姜、小茴香、花椒等配料准备好

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3、把肉和所有配料放入电高压锅,加入6勺料酒,4勺生抽,1勺老抽,两勺黄豆酱,1勺蚝油,一小勺白糖提鲜

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4、加入适量水,大火烧开20分钟收汤

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5、捞出牛肉,把剩余的汤汁浇在牛肉上

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6、牛肉入味切片即可

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