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紫薯面包卷

时间:2024-10-14 03:48:58

1、将除黄油外的全部材料混合,放进面包机和面20分钟。

紫薯面包卷

3、揉至扩展阶段。

紫薯面包卷

5、将面团取出排气,分割成大小均匀的10份,滚圆盖上保鲜膜松弛10分钟。

紫薯面包卷

7、将包好馅的面团再次压扁,擀成椭圆状。

紫薯面包卷

9、用手抓住上下两端,卷成长条麻花状,(卷时忘拍照了)。

紫薯面包卷

11、每个卷好后码入烤盘中,进行最后发酵。

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13、烤箱预热180℃,中下层,上下火,18分钟。

紫薯面包卷
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