杀好的鱼如何保持新鲜

1、将杀好的鱼用细盐抹匀腌好，放在冰箱冷藏室可以保存6小时左右。

3、用芥末均匀的涂遍鱼身和鱼肚内部，然后把鱼装入保鲜袋并扎紧封口，可以冷藏3-4天。