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炒杏鲍菇的家常做法

时间:2024-10-12 11:37:57

1、锅中加入适量热水把杏鲍菇下锅炒一下水

炒杏鲍菇的家常做法

2、锅中加入适量的油。加油之前要先加热一下锅,等锅热了之后再加入适量的油,这样能避免粘锅。

炒杏鲍菇的家常做法

3、油温四成热的时候,有一点微微冒烟的时候加入葱姜,下锅翻炒,炒出香味

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4、接着加入先前准备好的西芹丝和胡萝卜丝,翻炒出香味。

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5、最后加入焯好水的杏鲍菇下锅翻炒,接么锅里面加入一勺生抽酱油,一勺蚝油,一勺白糖提鲜,最后再淋上一勺香油,翻炒均匀就可以盛出装盘了。

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