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莴笋丝怎么切

时间:2024-10-12 01:27:40

1、首先准备一根莴笋,去掉外皮

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2、把莴笋斜刀切成片,如果想要让丝更长,斜刀的角度就放大一些,如图虚线所示。

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3、依次切成均匀的薄片。

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4、继续斜刀切成丝即可。(同样的道理,想要丝更长,斜刀的角度就放大一些,如图粗虚线所莲镘拎扇示),切好后就成细丝了。

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5、切好丝的莴笋就可以炒菜了,可以参考:莴笋的做法大全。

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