金针菇酸汤肥牛的做法——冬天就要吃肥牛锅！

1、首先准备好所有需要的原料，生姜和蒜瓣切片，小米椒切圈备用。

2、接着将金针菇去根洗干净待用。

4、将金针菇放在小砂锅底部，放在煤气上面再加入少量的水煮开。