红枣蛋糕卷的做法

1、首先找两个干净的盆子，蛋黄分离

3、红枣洗净切碎备用

5、蛋清加入几滴柠檬汁，砂糖分三次加入打至硬性

7、这是拌匀的样子

9、烤好的蛋糕取出撕去油纸凉凉

11、定型后切段开吃吧