丝瓜鸡蛋汤怎么做好吃

1、丝瓜切片。切半根丝瓜，削去外皮后切成片状，用清水洗净，放在碗中备用。拿出适量香葱，切成碎末，待用。

2、搅拌鸡蛋。拿出1个鸡蛋，打到碗中，用筷子搅拌均匀，待用。