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豆腐怎么做好吃又简单!!!

时间:2024-10-12 02:59:51

1、豆腐买回家先放在碗里,加少量盐,加满水泡到炒为止。

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2、锅烧七成热,放稍多一点油,把豆腐切成方块放下去煎炸。

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3、一面煎好后再翻过来煎另一面。两面都煎炸成金黄色。再铲出来放在垫了生菜的盘子里。

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4、把大蒜籽去皮切碎,香葱洗干净切成葱花。

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5、锅烧热,把大蒜和葱花放下去煸出香味正常,再倒一勺酱油下去。立马关火。

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6、最后把热油淋在炸好的豆腐上即可开吃了。

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