轰炸大鱿鱼油炸技术

1、将酱油、玉米淀粉、色拉油、食用盐及水倒入置于碗中搅拌

2、将搅拌好的酱料撒入阿根廷鱿鱼腌制30分钟

3、油锅温度180度，腌制好后先裹浆再裹粉，充分接触后投入炸锅中