凉拌黄瓜的做法

1、黄瓜洗净去两头切段。

2、按个人喜欢的方式，切片，切段，或者拍碎都可以。

3、放少许盐，醋，生抽。

4、切好葱、蒜放入小碗中。

5、冷锅热油，油烧的热一点。

6、把烧好的油倒入碗内爆香蒜末。

7、把爆香过的蒜末倒入切好的黄瓜内翻动搅拌。

8、上菜