油焖茄子的做法怎么做油焖茄子好吃

1、茄子选用长款那种不是这种洗干净切段

3、倒入茄子煸炒 不停炒 直到茄子皮变得松软 大概2分钟时间

5、倒入热水中火焖煮 直到汤汁收干 放一点盐