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白菜粉丝的做法

时间:2024-10-25 15:02:28

1、白菜洗净,切成小条状。

白菜粉丝的做法

2、粉加泥蛲责丝用热水泡着待用,时间长短看粉丝是否能轻易掐断,时间不能太短,不然粉丝有夹生感,也不能太久,容易粘锅黏稠。

白菜粉丝的做法

3、热锅放油,油量适中,有豆瓣酱可以放少许,看个人口味。

白菜粉丝的做法

4、放入白菜翻炒,火力中火

5、白菜半熟时放入粉丝翻炒,翻炒后放入盐、醋等调味品调味,辣椒看个人口味适量放入。

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6、粉丝有粘稠感时就可以出锅了.....

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