茄汁虾排怎么做

1、西红柿去皮，切碎。

3、虾仁清洗干净，去虾线，撒上淀粉，拍扁。

5、加入番茄酱和生抽，炒匀。

7、放入菠菜和豆皮，搅拌均匀。