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葱油梭子蟹蒸粉丝

时间:2024-10-15 03:54:24

1、食材

葱油梭子蟹蒸粉丝

2、绿豆粉丝用冷水泡发10分钟左右。

葱油梭子蟹蒸粉丝

3、铺在盘底,稍稍剪断。

葱油梭子蟹蒸粉丝

4、梭子蟹去掉肚和腮,切块斩件摆在粉丝上,洒点盐留个底味。

葱油梭子蟹蒸粉丝

5、放上蟹盖,放在大锅里水开后蒸8分钟

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6、姜蒜切末,葱花拉葱丝,放在清水里。

葱油梭子蟹蒸粉丝

7、蒸熟的蟹取出,淋上2勺生抽

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8、放上葱丝

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9、另开锅加点油,爆香姜蒜

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10、沸腾时淋到梭子蟹上

葱油梭子蟹蒸粉丝

11、浸润了蟹汁的粉丝非常好吃!

葱油梭子蟹蒸粉丝
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