菠萝包的家常做法

1、混合主料中的所有原料，后油法揉至面团扩展。

3、辅料中的黄油软化，放入糖粉、奶粉打至发白。

5、面团发至2.5倍大。

7、分成4份儿。

9、冷藏后的菠萝皮面团分成4份。

11、底部不用包。

13、菠萝包再次发至1.5倍大。烤箱预热180度，中层上下火烤15到20分钟。