双色蛋卷的做法步骤

1、葱洗净切末，火腿切碎丁隔开放～

3、蛋黄打散倒入一匙清水，放入小葱末，加入精盐，搅打混合均匀成蛋黄液备用～

5、平底锅内在倒些油～倒入搅匀的蛋黄液～小火继续烙至稍微凝固～放入蛋白饼，粘合～