酸辣土豆丝的做法

1、土豆削皮切成丝，多清洗几遍洗掉多余淀粉；

3、油热放入葱蒜干辣椒炒香，放入土豆丝，加盐 鸡精糖等翻炒，再加入白醋 辣椒油炒匀即可。